"Penanaman campuran ini sebenarnya amat bersesuaian untuk penduduk di Asia kerana kebanyakan resepi masakan menggunakan dedaun herba dan ini tidak termasuk dengan penggunaan ulam-ulaman..."
Tidak dinafikan, aktiviti perkebunan semakin mendapat tempat dihati penduduk-penduduk bandar terutamanya dengan kewujudan kumpulan-kumpulan yang bertemakan perkebunan di lelaman Facebook.
Penulis akui, adakalanya berasa geram (dari sudut positif) apabila melihat tanaman orang lain berjaya, dan ingin mencubanya. Namun bagi sesetengah individu, mereka mengalami masalah kekangan ruang.
Tahukah anda, terdapat banyak tanaman yang boleh ditumbuhkan bersama?
Ini dinamakan sebagai tanaman campuran (mix planting), dan ia berlainan dengan penanaman regu (companion planting).
Gambar: Percubaan penulis dalam penanaman campuran |
Kriteria penting untuk penanaman campuran adalah memiliki keperluan tumbuhan yang sama. Sebagai contoh: penulis melakukan percubaan dengan menanam Ulam Raja dan Pegaga Kampung dalam satu bekas yang sama kerana dua faktor;
- Ulam. Kedua-dua ulam raja dan pegaga kampung lazimnya dimakan sebagai ulam. Mengumpulkan mereka dalam satu bekas yang sama memudahkan penulis untuk memetik daun-daunnya untuk dijadikan ulam.
- Air. Berdasarkan pembacaan penulis, kedua-dua tanaman tumbuh mencanak-canak selepas musim hujan. Ini membuatkan penulis merasakan keperluan air untuk kedua-dua tanaman ini adalah sama.
Penanaman campuran ini bukanlah suatu konsep yang baru. Di negara-negara temperat (yang mempunyai 4 musim), tanaman-tanaman herba secara amnya dibahagikan kepada 4 kumpulan yang boleh ditanam bersama dimana mereka dikumpulkan bersama kerana keperluan pertumbuhan mereka
- Mediterranean - perlu kurang air dan cahaya matahari yang banyak.
- Water loving - perlukan air yang banyak dan sistem saliran (drainage) yang bagus
- Mint - perlu bekas sendiri kerana menjalar.
- Lemon verbena - perlu bekas sendiri kerana saiznya yang besar.
Jenis-jenis tanaman herba yang boleh ditanam bersama (sebaiknya dalam kumpulan yang sama) |
Kesimpulan Penulis
Penanaman campuran ini sebenarnya amat bersesuaian untuk penduduk di Asia kerana kebanyakan resepi masakan menggunakan dedaun herba seperti daun kari, daun kesum, daun kunyit, daun pandan, tidak termasuk pula dengan ulam-ulaman. Namun ilmu tentang penanaman campuran ini kurang dipelopori terutamnya tentang tanaman yang tidak serasi seperti bawang putih dan bawang besar yang tidak boleh ditanam didalam bekas yang sama.
Pada masa ini, penulis mencuba;
- Pegaga kampung + ulam raja - ulam raja merupakan tumbuhan menjalar. Penulis harus memastikan bahawa tanaman pegaga tidak merencat pertumbuhan ulam raja dan sebaliknya.
- Daun pandan - pasu sendiri sebab ianya lebih besar berbanding dengan tanaman lain.
Ulasan
Catat Ulasan